ゴールデンBBQウィーク
まずはラグビー布教活動から。
日本で開催されるラグビーワールドカップまで5カ月を切りました!
少しづつメディアでも取り上げられて(ほぼ日テレですが)、
ラグビーに興味のない方も巻き込んでいきたいです。
こんにちは。
令和になって最初のブログです。
世の中は10連休の最終日。
クリニックも5/1~5/5までお休みを頂いて、
リフレッシュしてきました。
「イベントに困った時はBBQ」という格言があるように、
我が家は遠くに出かけるわけでもなく、このGWは近場でBBQ。
前半は兄弟家族を自宅に呼んでBBQ。
(天気が不安定で写真が撮れず、、。)
翌日は晴れたので朝から海浜公園へ。
海浜公園の池の主たち?
文字通りの甲羅干し。
からの辻堂海岸。
波もあって沢山のサーファーがいました。
いとこが集合してジャンプ!
みんなずぶ濡れ、引きつる奥様方(笑)
昼は「雨樋deそうめんスライダー」
流すと子供たちは何でも食べます(笑)。
いつもは嫌がるサラダでも、流せば食べるかも、、。
GW後半は子供の友達家族とBBQ。
朝から茅ヶ崎里山公園のバーベキュー場へ。
炭付きコンロ・トング・イスが借りれる「手ぶらでBBQ」。
もちろん食材や飲み物は持ち込み自由。
駐車場からすぐで、荷物の移動もラクチンです。
バーベキュー場の本部。
こどもの日ということで鯉のぼりが。
近くにはボール遊びのできる原っぱや、ザリガニ&カエルのいる小川もあります。
ここで我が家以外のBBQレシピをご紹介。
インスタ映えしそうなチキンの蒸し焼き。
お肉もスープも絶品でした。
箸休めは、、
マシュマロ焼き~の、
焼いたマシュマロと板チョコをリッツで。
スモア(※)レシピと言うそうです。
※some more(もっとちょうだい)の略。
他のファミリーとBBQをすると、色々の料理やアイデアが楽しめていいですよね。
また引き出しが増えちゃいます。
酔っ払いオジサン3人。(右端が私)
電池切れのお父さん、、。
夕方で解散かと思いきや、夜は居酒屋に再集合。
朝から晩まで遊びましたとさ(笑)。
ではでは。
ラコスタ辻堂スキンクリニック
小澤 剛